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Abbaye de Saint Bon Chien - Brasserie BFM

  • Photo du rédacteur: missgoodhouse
    missgoodhouse
  • 2 nov. 2016
  • 1 min de lecture

Retour en stock de la bonne vieille Abbaye de St Bon Chien ! L'abbaye de St Bon-Chien est une bière acide de fermentation mixte mûrie durant un an dans des barriques ayant contenu du vin. Cette cuvée aux reflets rouges-ambrés est mûrie pendant de longs mois dans des fûts de chêne ayant déjà contenu du vin ou des eaux-de-vie. Ces fûts donneront des arômes très complexes à cette bière. En bouche, elle rappelle la trame d’un vin rouge fruité avec une acidité très marquée.

 
 
 

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