Aujourd'hui, on va vous parler de tradition (voire de coutume ancestrale), de bières de garde, de millésimes. Notre cave à lambics s'étoffe avec des bières d'exception cette semaine. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas ce style de bière naturelle, le lambic est une bière de fermentation spontanée, en principe exclusivement produite dans la vallée de la Senne (sud de Bruxelles) et dans le Pajottenland (ouest de Bruxelles). C'est une bière plus ou moins acide selon son â

Les saucissons de Savoie sont de retour, avec de nouvelles recettes ! ▪️Cèpes 🍄 ▪️Poivre ▪️Reblochon 🧀 ▪️Beaufort ▪️Fumé au bois de hêtre 💨 ▪️Pur Porc Nature Yummy yummy! #savoie #saucisson #delice #delicieux #charcuterie #charcuterieartisanale #salaison #salaisonartisanale #biereartisanale #caveabiere #caviste #epiceriefine #paris18 #paris20 #paris #jourdain #villagejourdain #montmartre #bellevillehills #alabierecommealabiere #makeitcrat #epiceriefunk